武漢市農業科學院研究員柯衛東獲評2022年“最美科技工作者”
編者按：作為我國蓮藕育種科學家，農業農村部、科技部水生蔬菜國家重大科研項目首席專家，柯衛東深知自己肩負的責任和使命，始終堅持“論文寫在大地上，成果走進百姓家”的科研理念和百姓情懷……7月20日，中央宣傳部、中國科協、科技部、中國科學院、中國工程院、國防科工局等6部門在北京向全社會發布2022年“最美科技工作者”先進事跡。由武漢市科學技術協會推薦的“水生蔬菜領頭人”——武漢市農業科學院研究員柯衛東獲評2022年“最美科技工作者”。在此前后，本報就對柯衛東進行了深入采訪，并感嘆他甘于奉獻的科學精神。
頭戴一頂草帽，腳穿一雙球鞋，褲腿和鞋子上時常粘著泥巴，由于常年下地工作，他的臉龐和裸露的肌膚被曬得黝黑，與他滿頭的白發形成鮮明對比。當你走進位于江夏區鄭店的我國蓮藕育種基地，你會?？吹竭@一幕。這位總在試驗田忙碌的人，就是我國蓮藕育種專家——武漢市農業科學院蔬菜研究所研究員柯衛東。
40年來，他帶領科研團隊收集保存水生蔬菜種質資源3000余份，建成世界上最大的國家水生蔬菜種質基因庫；選育蓮藕等水生蔬菜新品種30多個，其中蓮藕近20個，新品種在全國的種植覆蓋率達85%以上，近10年累計推廣4000萬畝以上，取得社會經濟效益2000億元以上，顯著地促進了我國蓮藕等水生蔬菜產業的發展。
5月23日，記者來到位于江夏區鄭店的國家水生蔬菜種質資源圃（武漢），在試驗田里找到柯衛東。他看上去略顯疲憊，但仍能從他爽朗的笑聲中感受到內心的喜悅?？滦l東告訴記者：“你若早來一個月，就能吃到我們培育的蓮藕新品種‘香粉’，這個品種煨湯極粉，口感味道像板栗，畝產能到4000斤。”
鑒定3000多份種子“芯片”
他培育出17 個蓮藕新品種
走近水生蔬菜“田間基因庫”——國家水生蔬菜種質資源圃（武漢），乍一看，這里的田地跟普通農田別無二致，殊不知“低調”的外表下卻藏著高深的內涵：3000余份國家水生蔬菜種質資源保存在這里。
“這里占地800多畝，是我們建成的世界上最大的國家級水生蔬菜種質資源圃，僅保存的蓮藕種質資源就有七八百份。”柯衛東科研團隊成員、武漢市農業科學院正高職高級農藝師黃新芳告訴記者，“農作物種質資源是人類的寶貴財富，是開展育種工作的物質基礎，沒有好的種質資源，就不可能育成好的品種。”
1984年，柯衛東從華中農學院畢業后，就來到武漢市農業科學院蔬菜研究所，師從我國著名蔬菜研究專家孔慶東先生，從事蓮藕等水生蔬菜資源與育種研究。如果說種子是農業的“芯片”，那么種質資源就是種子的“芯片”。“我們要對3000多份種質資源進行植物學和生物學特性鑒定，換句話說就是，哪一份資源抗病，哪一份資源更好吃，品質更優，我們都要做到心中有數。只有充分了解了每一份資源的特征特性以后，我們才能夠進行有效利用。”柯衛東解釋道。
每年的3～5月是蓮藕的起種季，柯衛東帶領團隊開展緊張的資源鑒定評價和選種工作；6～9月頂著高溫酷暑開展雜交育種和田間試驗；其它時間則深入產區調研品種應用情況。一個新品種的誕生至少要花6～8年時間。四十年如一日，柯衛東都是這樣與蓮藕“泡”在一起。
依托國家水生蔬菜種質資源圃（武漢）中豐富的種質資源，他帶領團隊持續開展蓮藕新品種選育工作，選育鄂蓮系列蓮藕新品種17個。新品種入泥淺、易采挖，品質優，產量比傳統地方品種增產30%～50%：其中，鄂蓮5號、鄂蓮6號是目前我國適應性最廣、應用時間最長、種植面積最大的蓮藕品種；鄂蓮10號是目前我國最早熟的蓮藕品種；鄂蓮9號是目前我國產量最高的蓮藕品種，比目前一般主栽品種增產15%左右；鄂子蓮1號是目前我國顆粒最大、產量最高的子蓮品種；白玉簪1號是我國第一個專門抽藕帶的蓮藕品種，也是產量最高的抽藕帶品種……“現在鄂蓮系列蓮藕新品種通過配套栽培技術，可使我國消費者一年四季都能吃到新鮮蓮藕。”柯衛東自豪地說。
“他是專家，可常常到地里來，聽我們的想法，問我們什么藕好賣，教我們怎樣種好藕。”與柯衛東相識20多年的武漢市金水祺良農副產品有限公司負責人吳近貨說，“只要他研究出新品種新技術，我就拿來試種試驗。”
“2.0版本”提升蓮藕種苗技術
為農民每畝節約成本近千元
要提高產量，取得好的收成，除了有良種外，還得有科學的種植方法。蓮藕作為我國最重要的水生蔬菜，每年全國栽培面積在600萬畝左右。蓮藕傳統留種方式是在田間留種，不僅種藕采挖困難，運輸費工費力，而且還耗損大，栽植用種量大。
“去年，在10畝田中進行了傳統藕種與蓮藕種子做種的對比試驗。”吳近貨介紹說，“采用同一品種的傳統藕種和最新的蓮子種，分別種植在大小一致、環境相同的5畝田中，結果顯示，每畝播種4兩蓮子的田塊與每畝種植600斤傳統藕種的田塊所產蓮藕產量相當。”
原來，為減輕蓮藕種苗重量，降低種苗成本，早在上世紀90年代中期，柯衛東就帶領團隊開展蓮藕微型種苗繁殖技術研究，經過多年的科技攻關，發明試管藕誘導方法及微型種藕繁殖技術，取得國家發明專利2項，使蓮藕每畝用種重量由250公斤降低到25公斤，有效解決了蓮藕繁殖系數低、種苗重、易帶病、難于長途運輸等技術性難題，該技術已被廣泛應用到生產中，為農民每畝節約種苗成本近千元。
為進一步減輕蓮藕種苗重量，2014年，柯衛東又提出“蓮藕種子做種”構想并開始付諸行動，這是解決蓮藕種苗技術難題的“2.0版本”。“通過蓮藕多代自交純化，培育優質高產自交純合新品種，用該品種自交種子做種，只需蓮子200粒，重量約4兩。”柯衛東團隊成員周凱說，“一畝地若采用傳統藕種，則需種藕500～600斤；而采用蓮子做種，一畝地只需蓮子4兩。”
小蓮藕長出大產業
科技創新幫農戶“鼓了腰包”
今年3月初，在武漢市新洲區漲渡湖的合作社蓮藕種植基地，工人們正在忙著采收柯衛東選育的蓮藕新品種“大白胖”蓮藕，農戶熊任權看到“大白胖”蓮藕產量高，商品性好，畝產商品藕4000斤時，就迫不及待給“幕后功臣”柯衛東打電話報喜。
這位是最早種植柯衛東選育的鄂蓮6號的農戶之一。2006年鄂蓮6號剛問世，他就搶先引種，種了8畝地。為幫熊任權搞好種植，柯衛東先后多次去他家指導生產，提供技術服務，當年每畝地產出商品藕3500多斤，當時一斤能賣到0.7到0.9元錢，8畝地蓮藕，熊任權獲利兩萬多元。
其后，嘗到了甜頭的熊任權不斷擴大蓮藕種植規模，至今已發展到1000多畝。他還依托柯衛東團隊的科技支撐，成立武漢市楚荷蓮藕種植專業合作社，帶領周邊80多家農戶種植鄂蓮系列蓮藕新品種，發展蓮藕種植3000畝?，F在熊任權已經成長為年產值幾千萬元的合作社老總和致富帶頭人。湖北省是我國蓮藕傳統種植大省。作為湖北省和我國蓮藕育種專家及湖北省“十大重點農業產業鏈-蓮產業鏈”首席專家，柯衛東不僅組織帶領自己的育種團隊，而且還積極組織帶領省內栽培、植保、機械、加工專家團隊，深入洪湖、漢川、蔡甸、嘉魚、江夏、仙桃等蓮主產區，開展全產業鏈科技服務，為我省蓮產業高質量發展提供了強有力的科技支撐。
40年來，他和同事們一道“走南闖北”，積極為農民推廣蓮藕等水生蔬菜新品種，傳授新技術。依靠柯衛東團隊研究的蓮藕新品種新技術，全國數十家企業和合作社通過發展蓮藕產業，年產值都超過億元，有的甚至達10億元以上，并通過示范帶動作用，使蓮藕發展成為當地農業的支柱產業，促進了當地社會經濟的發展。
辛苦的汗水澆灌出豐碩的成果?？滦l東先后榮獲國家科技進步獎二等獎1項、湖北省科技進步獎一等獎2項、中華農業科技獎優秀創新團隊獎1項等，其帶領的科研團隊成為我國最重要的水生蔬菜資源與育種創新團隊。
記者：陳映琦
通訊員：陳凱
責編：一冰
